фантазия - вкусненький и салат. Готовится ужасно легко и не занимает много окна.
Ингредиенты для фантазии
- печень - 200 300 г.
- лук - 2 - 3 шт.
- яйца - 4 шт.
- майонез
- масло
- соус
- соль)
Метод приготовления фантазии
1. Железу нарезать трубочкой и обжарить на масле.
2. Лук очистить, нарезать полукружиями и обжарить. ПОСЕРЕДИНЕ жарки добавить соевый маринад.
3. Яички, вспушить и пожарить с обеих сторонок. Соломенные лепешки нарезать трубочкой.
4. Связать железу и лепешки, мало посолить, приправить соусом и выложить в салатник.
При подаче украсить петрушкой.
аппетита!