вторник, 3 мая 2011 г.

Восточные сладости

Вид блюда десерт

Перечень продовольствен

300 г анансов (можно консервированных), 2 банана, 4 ст сахара, 200 г сливочного масла, 4 ст. л. муки, 4 яичных белка, 4 ст. л. кунжута, 4 ст растительного масла.

Метод приготовления

Фруктов и фруктов нарезать огромными ломтиками. Из муки и яичных протеинов замесить тесто, по консистенции напоминающее сметанку.

Ломтики плодов обмакните в тесто и обжарьте во жире до образования лимонной корки. Сливочное масло растопите, всыпьте в него бастр и, помешивая, прогрейте до образования тягучей конфеты.

Обжаренные абрикосы выложите на тарелки, полейте ориентальные сладости медовой массой и присыпьте однолетником.

Примечания